Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры научное издание

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Publicat a:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N4 С. 34-38
Altres autors:	Коваль, А (автор)
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000043300
005	20260903045748.4
002	09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN4
008	100217u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN4
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Коваль, А., \|e автор
245	1	0	\|a Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры : \|b научное издание / \|c А. Коваль
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000069502.txt
650	0	4	\|a Молочні продукти \|x Сири -- Вироблення
773	0		\|t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал \|d К..- 2009 \|g 2009, N4 С. 34-38. \|w Folio.ПИ5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN4
997			\|a 0000069502
998			\|a 69502
999	f	f	\|i 067e3fd8-0e06-447e-a387-9cc41b8b48aa \|s 6d39724d-2816-44e3-9e82-05b0e7663a03 \|t 0