Гоноцкий, В., Трухина, Т., & Федина, Л. Полуфабрикаты из мяса птицы: Об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 5.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Гоноцкий, В.А, Т.Ф Трухина, , Л.П Федина. "Полуфабрикаты из мяса птицы: Об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 5.
MLA(9版)引用形式Гоноцкий, В.А, et al. "Полуфабрикаты из мяса птицы: Об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 5.