Возможности частичной замены поваренной соли другими веществами при посоле рыбы научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2009, N6 С. 55-61
Other Authors: Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Библиогр. в конце ст.