Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и бутылочно-фильтрационным методами научное издание

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2009, N4 С. 12 - 15
Eará dahkkit: Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:d
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000044557
005 20260903045946.2
002 09ВИВXИИXННXООГДРЕАЛДИАЕРСТВОN4
008 100301u 9999 rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09ВИВXИИXННXООГДРЕАЛДИАЕРСТВОN4 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Оганесянц, Л.А.,   |e автор 
245 1 0 |a Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и бутылочно-фильтрационным методами :   |b научное издание /   |c Л. А. Оганесянц, Б. Б. Рейтблат и др. 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000070871.txt 
650 0 4 |a Виноробство  |x Дріжджі  |x Використанння 
700 1 |a Рейтблат, Б.Б.   |e автор 
773 0 |t Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал  |d 2009  |g 2009, N4 С. 12 - 15  |w Folio.ВиВР5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09ВИВXИИXННXООГДРЕАЛДИАЕРСТВОN4 
997 |a 0000070871 
998 |a 70871 
999 f f |i 240b272a-b600-42d1-afe1-608add0d7e7c  |s 967f10e6-494f-4d8d-83d4-4852ab07e239  |t 0