Влияние лизатных материалов винных дрожжей на качество игристых вин : научное издание - Оганисянц, Л.А; Рейтблат, Б.Б; Дубинчук, Л.В (ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины)