Флотация как альтернативный способ осветления сусла в технологическом процессе приготовления шампанских виноматериалов : научное издание - Жёди, Аврора (Виноград : галузеве професІйне спецІалІзоване видання виноградарІв І виноробІв УкраЇни / Українська корпорація по виноградарству і виноробній промисловості "Укрвинпром")