Мухина, И., & Рысьев, Е. Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание. АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР, 6.
Cita Chicago Style (17a ed.)Мухина, И, y Е Рысьев. "Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание." АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР : 6.
Cita MLA (9a ed.)Мухина, И, y Е Рысьев. "Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание." АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР, , p. 6.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.