Мухина, И., & Рысьев, Е. Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание. АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР, 6.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Мухина, И, i Е Рысьев. "Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание." АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР : 6.
MLA način citiranja (9. izdanje)Мухина, И, i Е Рысьев. "Оценка качества хлебобулочных изделий: научное издание." АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Гос. агропром. ком. СССР, , p. 6.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.