Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Гурфейн, Л., & Частухин, В. (1932). Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание.
Cita Chicago (17th ed.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Л.Н Гурфейн, i В.Я Частухин. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Cita MLA (9th ed.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, et al. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.