Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Гурфейн, Л., & Частухин, В. (1932). Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание.
Style de citation Chicago (17e éd.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Л.Н Гурфейн, et В.Я Частухин. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Style de citation MLA (9e éd.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, et al. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.