Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Гурфейн, Л., & Частухин, В. (1932). Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, Л.Н Гурфейн, и В.Я Частухин. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Цитирование MLA (9-е изд.)Известия ЦНИИ пищ. и вкусовой пром-ти НАРКОМСНАБА СССР, et al. Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков: научное издание. 1932.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.