Дослідження тваринної та рослинної сировини фізико-хімічними методами а налізу при виготовленні продукції для дитячого харчування : научное издание - Рибак, Г.М; Кудрик, М.А; Стебліна, К.П (Вісник Полтавської державної аграрної академії : науково - виробничий, фаховий журнал)