Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.15

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Київський нац. торг.-екон. ун-т
Other Authors: Романенко, Олена Валеріївна (автор)
Format: Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:23 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Бібліогр.: с. 19-20