Боровская, А., & Гаврилова, Н. Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый": научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 2.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Боровская, А.В, me Н.Б Гаврилова. "Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 2.
Tohutoro MLA (9th ed.)Боровская, А.В, me Н.Б Гаврилова. "Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 2.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.