Пирожков, Б. Производство мармелада: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 1.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Пирожков, Б. "Производство мармелада: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 1.
Цитирование MLA (9-е изд.)Пирожков, Б. "Производство мармелада: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 1.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.