Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом научное издание
Saved in:
| Udgivet i: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2010, N1 С. 32-33 |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprog: | ukrainsk |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000048616 | ||
| 005 | 20260903050610.2 | ||
| 002 | 10ДМXЕЯXЛСXОНОЕN1 | ||
| 008 | 100413u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 10ДМXЕЯXЛСXОНОЕN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Мартинюк, І.О., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом : |b научное издание / |c І. О. Мартинюк |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000074967.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясні продукти |x Інгредієнти |
| 773 | 0 | |t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" |d К..- 2010 |g 2010, N1 С. 32-33. |w Folio.МД9 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 10ДМXЕЯXЛСXОНОЕN1 |
| 997 | |a 0000074967 | ||
| 998 | |a 74967 | ||
| 999 | f | f | |i 9ed4c087-d563-423f-b8e8-8d722c21652a |s c6151260-2b3a-4927-9929-b6ca7268bbc0 |t 0 |