Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 16-17
Drugi avtorji:	Сорокина, Н.П (автор)
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!