Гримак, А. Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
MLA (9e ed.) BronvermeldingГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.