Гримак, А. Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Citação norma ChicagoГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
Citação norma MLAГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.