Гримак, А. Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Chicago Style (17. basım) AtıfГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
MLA (9th ed.) AtıfГримак, Алла. "Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..