Воздействие новых добавок при производстве сырокопченных колбас научное издание

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
izdano v:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 26-33
Drugi avtorji:	Мюллер, Т (автор), Нахтигаль, А
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000050344
005	20260903050852.5
002	10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN2
008	100506u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Мюллер, Т., \|e автор
245	1	0	\|a Воздействие новых добавок при производстве сырокопченных колбас : \|b научное издание / \|c Т. Мюллер, А. Нахтигаль
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000076648.txt
650	0	4	\|a М'ясні продукти \|x Інгредієнти
700	1		\|a Нахтигаль, А. \|e автор
773	0		\|t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" \|d 2010 \|g 2010, N2 С. 26-33. \|w Folio.МБ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN2
997			\|a 0000076648
998			\|a 76648
999	f	f	\|i 7c0568a4-e450-4fb6-9fb7-a7dbefa2af26 \|s c6505da8-5f9f-4e7e-92e4-d9bac5c5e75c \|t 0