Переробка молочної сироватки із застосуванням електродіалізної обробки научное издание
Saved in:
| Published in: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2010, N3 С. 58-60 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Ukrainian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Енергоощадне устаткування для високотемпературної обробки вершків
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Особливості технології багатоштамових бактеріальних препаратів із біфідобактеріями
Фагостійкість молочнокислих бактерій : научное издание
Особливості жирнокислотного складу молока кіз : научное издание
Сучасний стан виробництва крохмалепродуктів у світі : научное издание
Вплив фагового забруднення на виробництво та якість кисломолочних продуктів : научное издание
Склад мікрофлори кевфірних грибків,грибкової кефірної закваски та кефіру : научное издание
Вплив біологічно активних компонентів лікарських рослин на мікрофлору кефірів : научное издание
Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас : научное издание
Придантність картоплі до переробки залежно від сорту та погодних умов : научное издание
Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас : научное издание
Торговельні аспекти прав інтелектуальної власності відносно винопродукції при втсупі України до СОТ : научное издание
Створення багатоштамових бактеріальних композицій Streptococcus thermophilus при ротації заквашувальної культури для ряжанки : научное издание
Основные биокомпоненты ягод малины и их поведение при замораживании : научное издание
Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру : научное издание
Показатель конкурентоспособности пищеконцентратной отрасли в качестве критерия устойчивости на рынке : научное издание
Влияние низкочастотного электромагнитного поля на рост и качество солода пивоварного ячменя : научное издание
Дослідження інтенсифікованого конвективного теплообміну в каналах пластинчастого рекуператора
Глибока переробка зерна - один із шансів комплексного розвитку Латвії
Молоко. Виробництво та переробка
Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание
Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание
Изменение содержания полисахаридов в зерновом сырье при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза : научное издание
Молоко. Виробництво та переробка
Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Технічна переробка плодів і ягід : наук. видання
Published: (1939)
Published: (1939)
У вдосконаленої технології післязбиральної обробки та зберігання дрібнонасіннєвих олійних культур чимало переваг
Дослідження впливу умов культивування дріжджів на результати спиртового зброджування сусла із зерна : научное издание
Хранение зерна в колхозе : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
Комплексна переробка прісноводних риб
Почему перемерзают овощи и фрукты в холодильнике?
Комплексна переробка ріпаку з одержанням органічного палива : научное издание
Динаміка деяких мінеральних елементів сироватки крові телиць на тлі обробки екстрактом із лялечок шовкопряда : научное издание
Удосконалення технології висушування-дозрівання дубової клепки : научное издание
Квалификационные критерии аграрно-пищевых технологий детского питания : научное издание
Энергия активации как мера структурированности молочных продуктов : научное издание
Изучение гидратации сухих веществ пивного сусла методом дифференциальной сканирующей калометрии : научное издание
Використання вторинної молочної сироватки у виробництві молочних геропродуктів