Белковый, аминокислотный состав и физико-химические свойства мяса свиней разных пород, возраста и пола : : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : спец. 550 - разведение сельскохозяйственных животных - Поливода, А.М; Балашов, Н. Т (1969)