Рыжкова, Е. Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii: научное издание. Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, 2.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Рыжкова, Е.П. "Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus Delbrueckii и Propionibacterium Freudeneichii: научное издание." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал : 2.
Цитирование MLA (9-е изд.)Рыжкова, Е.П. "Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus Delbrueckii и Propionibacterium Freudeneichii: научное издание." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, , p. 2.