Сухая пшеничная клейковина: использование в пищевой промышленности научное издание
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 38-39 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliyografya: | Библиогр. в конце ст. |