Сухая пшеничная клейковина: использование в пищевой промышленности научное издание

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 38-39
Muut tekijät: Самойленко, Виктория (автор)
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.