Солнечно-воздушная сушка перца сладкого : научное издание - Мачулкина, В.А (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)