Мазур, А. Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 2.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Мазур, А.М. "Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 2.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Мазур, А.М. "Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 2.