Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N5 С. 65-66 |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Українська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | Оригінал запису за посиланням |
|---|