Остроумова, Т. Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 3.
Citación estilo ChicagoОстроумова, Т.Л. "Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 3.
Cita MLAОстроумова, Т.Л. "Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 3.