Петришин, Н. Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 3.

Петришин, Н. "Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 3.

Петришин, Н. "Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 3.