Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 44-45
מחברים אחרים: Петришин, Н (автор)
פורמט: SerialComponentPart
שפה:אוקראינית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:Оригінал запису за посиланням
ביבליוגרפיה:Библиогр. в конце ст.