Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках научное издание

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 39-41
Бусад зохиолчид: Юрчак, В (автор), Рак, В, Дахно, Б, Церковна, С
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:украин
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!