Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках научное издание

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 39-41
Muut tekijät: Юрчак, В (автор), Рак, В, Дахно, Б, Церковна, С
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:ukraina
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!