Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 39-41
Autres auteurs: Юрчак, В (автор), Рак, В, Дахно, Б, Церковна, С
Format: SerialComponentPart
Langue:ukrainien
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!