Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 39-41
Tác giả khác: Юрчак, В (автор), Рак, В, Дахно, Б, Церковна, С
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!