Разработка технологии очистки подсолнечного масла на стадии его хранения : научное издание - Рудик, Ф.Я (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)