Иоргачева, Е., & Аветисян, К. Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 3.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Иоргачева, Е, und К Аветисян. "Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 3.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Иоргачева, Е, und К Аветисян. "Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 3.