Резникова, Л. Влияние продуктов переработки цикория на свойства пшеничной муки и качество хлеба: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 4.
Cita Chicago (17th ed.)Резникова, Л.Г. "Влияние продуктов переработки цикория на свойства пшеничной муки и качество хлеба: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 4.
Cita MLA (9th ed.)Резникова, Л.Г. "Влияние продуктов переработки цикория на свойства пшеничной муки и качество хлеба: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 4.