Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

ग्रंथसूची विवरण

में प्रकाशित:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
अन्य लेखक:	Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
स्वरूप:	SerialComponentPart
भाषा:	रूसी
विषय:	Зберігання та переробка зерна
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!