Оценка качества и безопасности растительного сірья при роизводстве функциональніх продуктов научное издание

Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов : научное издание

Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья

Енергетичні рослини як сировина для біопалива : научное издание

Комплекс обалднання для отримання рослинної олії в малих переробних цехах

Натуральні антиоксиданти рослинного походження

Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах : научное издание

Протеолетические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: сравнение каталитической активности и эффективности действия : научное издание

Компост из растительного сырья с использованием молочной сыворотки в качестве ферментирующей добавки : научное издание

Основные системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции : научное издание

Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом : научное издание

Технический лигнин соломы как сырье для производства химических продуктов : научное издание
Izdano: (1937)

Формализация значимых факторов жизненного цикла сахара как инструмент обеспечения его безопасности и качества : научное издание

Контроль качества пищевых продуктов в системе технического регулирования : научное издание

Ультрафильтрационное концентрирование пектиносодержащих экстрактов на плодово-ягодного сырья : научное издание

Влияние технологических условий на эффективность извлечения сухих растворимых веществ из плодов семейства Vacciniaceae : научное издание

Экстракция натурального растительного сырья повышенной биологической ценности : научное издание

Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание

Порівняльна фармакогностична характеристика FUMARIA OFFICINALIS L. та FUMARIA SHLEICHERI SOY. -WILLEM

HCR - метод обнаружения сальмонелл в специях повышает надежность обеспечения безопасности продуктов : научное издание

Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения : научное издание

Влияние растительного белкового корма на организм цыплят и кур русской белой породы в условиях юга Украины : : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук спец.: 553 - частная зоотехния
Izdano: (1967)

Разработка технологии новых продуктов переработки ржи : научное издание

Вторичные сырьевые ресурсы масложировой промышленности

Торф'янисті луки заплави р. Тясмин ( на прикладі Черкаської області) : научное издание

Баланс мікроелементів - як його досягнути? : научное издание

Производство пшена повышенной пиаттельной ценности : научное издание

Коагульований білок з нетрадиційної сировини чи поліпшує нейтралізація його сподивчі якості : научное издание

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов : научное издание

Оценка подлинности продукции из коровьего молока методом газовой хроматографии : научное издание

Сільськогосподарська технічна сировина на українських землях на тлі розвитку сільського господарства України : наукове видання
Izdano: (1982)

Совершенствование контроля безопасности и качества при производстве мясных консервов на основе ДНК- и иммунодиагностики : научное издание

Оценка антиоксидантной емкости коньяков : научное издание

Оценка экологичности технологий производства сахара : научное издание

Использование фазовой диаграммы дисперсных систем при исследовании процесса сушки

Влияние препарата "Биопаг" на показатели качества хромированного полуфабриката в процессе его получения

Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Izdano: (2008)