Мельникова, Е. Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.

Мельникова, Е.И. "Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.

Мельникова, Е.И. "Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.