Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металлической таре на основе интегральной среднеобъемной легальности научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 24 - 25.
Other Authors:	Ломачинский, С.В (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчова промисловість > Консервна промисловість
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!