Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров научное издание
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 20 - 21. |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ruhiana |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров : научное издание
Поиск оптимальных решений упаковки твердых сыров
Особенности производства мягких сыров : научное издание
К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров : научное издание
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения : научное издание
Механическая сухая посолка сыров : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Формирование вкусового диапазона мягких сыров : научное издание
Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой : научное издание
Расчет тепловой нагрузки метантенка биоэнергетической установки
Науково-методичні принципи та екологічні аспекти щодо безпечної утилізації й захоронення твердих відходів гірничодобувної галузі
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание
Создание текстуры при производстве плавленого и аналогового сыров : научное издание
Экономическая эффективность производства плавленных сыров : научное издание
Сушка голландского костромского и ярославского сыров : научное издание
Инновационные разработки технологии плавленных сыров
Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы
Проблема сбыта твердых сыров на примере российского рынка : научное издание
Сырье для производства плавленных сыров : научное издание
Выбор теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла : научное издание
Новые и традиционные требования в сыроделии : научное издание
Инновационные ингредиенты для сыроделия : научное издание
Производство творога с применением ультрафильтрации : научное издание
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів : научное издание
Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой : научное издание
Уточнення технологічних параметрів виробництва м'яких сичужних сирів та розсольного сиру ФЕТА : научное издание
Патентная информация : научное издание
Що нового на ринку сиру? : научное издание
Инжиринг систематики создания специализированных моделей (мини-сырзаводов) для производства сырных изделий : научное издание
Производство плавленых сыров на основе творога : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
I whakaputaina: (2008)
I whakaputaina: (2008)
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой
Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых : научное издание. . Вып. YIII
I whakaputaina: (1937)
I whakaputaina: (1937)
Шляхи розв'язання проблеми збирання твердих побутових відходів
Кормовые достоинства плющеного зерна в вакуумной упаковке : научное издание