Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Format:	Book
Language:	Russian
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 i 4500
001	in00000056548
005	20260903051845.2
002	283597/Г 49-267088
008	100630s1973 ru_ l000 0\|rus d
020			\|c 1.46 грн.
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 283597/Г 49-267088
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
080			\|a 664.8.047.001.11(07)
090			\|a 664.8.047.001.11(07) \|b Г49
100	1		\|a Гинзбург, Абрам Соломонович, \|e автор
245	1	0	\|a Основы теории и техники сушки пищевых продуктов : \|b Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности / \|c А. С. Гинзбург
264			\|a М. : \|b Пищевая промышленность, \|c 1973
300			\|a 528 с.
504			\|a Библиогр.: с. 527-528
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082886.txt
535	2		\|a ДНСГБ НААНУ
942			\|2 UDC \|c BK
952			\|a XP \|b книга \|d ХР \|z 20100630 \|i 283597 \|p Kn0006105 \|j 283597/Г 49-267088 \|o 664.8.047.001.11(07) Г 49 \|g 1.46
920			\|a PAZK
991	0	0	\|a 283597/Г 49-267088
997			\|a 0000082886
998			\|a 82886
999	f	f	\|i 2359e561-f90d-433f-a02f-1123142c6617 \|s ad3bc66e-95ff-4cd6-9ef2-db0d009f808e \|t 0
952	f	f	\|p Може видаватися \|a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека \|b Центральна будівля \|c ННСБ всі підрозділи \|d Відділ зберігання \|t 0 \|e 283597/Г 49-267088 \|i книга \|m Kn0006105