Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргарина научное издание
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 30 - 32. |
|---|---|
| Other Authors: | Николаев, Б.Л (автор) |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Влияние способов внесения маргарина на реологические свойства пшеничного теста и качество хлебобулочных изделий
Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого
Изучение структурных и реологических характеристик крахмала, выделенного из генно-модифицированного картофеля
Модель последовательного сочетания элементов Максвелла и Кельвина для описания реологических характеристик мясного фарша
Проблемы маргарина : материалы пленума НТСа 26/3 - 3/4. 1931
Published: (1932)
Published: (1932)
Использование алиментарного фактора для коррекции нарушений минерального обмена : научное издание
Устойчивость рыбных эмульсий в зависимости от уровня липидной фазы : научное издание
Сравнительные достоинства масла и маргарина : научное издание
Эффективный шагк успеху : научное издание
Цінова політика підприємств харчової промисловості : научное издание
Рынок оборудования для производства полуфабрикатов : научное издание
Мікробні поверхнево-активні речовини: проблеми промислового виробництва : научное издание
Роль науки и инноваций в устойчивом развитии пищевой промышленности России : научное издание
Методы определения глифосата в сельскохозяйственном и продовольственном сырье и продуктах питания : научное издание
Розвиток харчової промисловості та формування доходів з операційної діяльності підприємств галузі : научное издание
Изменения водных и реологических характеристик пазушных почек гороха при переходах рост-покой-рост в апикальном доминировании : научное издание
Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур кондитерских изделий : научное издание
Organically produced foods
Published: (2007)
Published: (2007)
FAO Food and Nutrition Paper. 86, FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small and/or less-developed food businesses
Published: (2006)
Published: (2006)
Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Published: (2008)
Published: (2008)
Імітаційне моделювання та оптимізація процесу багатоступеневої кристалізації цукрози : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Published: (2008)
Published: (2008)
FAO Food and Nutrition Paper. 87, Food safety risk analysis. A guide for national food safety authorities
Published: (2006)
Published: (2006)
Changes in the Food Sector after the Enlargement of the EU. no. 57. 1
Published: (2007)
Published: (2007)
FAO Expert consultation on food safety: science and ethics : Rome, Italy 3-5 September 2002
Published: (2004)
Published: (2004)
Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Published: (2008)
Published: (2008)
Expert consultation on nutrition indicators for biodiversity. No 1, Food composition
Published: (2008)
Published: (2008)
Codex alimentarius Commission Procedural manual : Joint FAO / WHO Food Standarts Programme
Published: (2007)
Published: (2007)
Safety evsluation of certain mycotoxins sn food
Published: (2001)
Published: (2001)
Дослідження соків із м'якоттю, одержаних із кісточкових фруктів
Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Published: (2011)
Published: (2011)
Codex alimentarius commission strategic plan 2008-2013
Published: (2007)
Published: (2007)
Антикризове управління підприємствами хлібопекарської промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.06.01
Published: (2004)
Published: (2004)
FAO Food and Nutrition Paper. 52, Compendium of food additive specifications. Addendum 9
Published: (2001)
Published: (2001)
Food security in the Russian Federation. 153
Published: (2003)
Published: (2003)
FAO Food and Nutrition Paper. 83, Globalization of food systems in developing countries: impact on food security and nutrition
Published: (2004)
Published: (2004)
Підвищення прибутковості хлібопекарної промисловості з використанням антиінерційної факторної моделі розвитку : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Published: (2010)
Published: (2010)
Similar Items
- Влияние способов внесения маргарина на реологические свойства пшеничного теста и качество хлебобулочных изделий
- Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого
- Изучение структурных и реологических характеристик крахмала, выделенного из генно-модифицированного картофеля
- Модель последовательного сочетания элементов Максвелла и Кельвина для описания реологических характеристик мясного фарша
-
Проблемы маргарина : материалы пленума НТСа 26/3 - 3/4. 1931
Published: (1932)