Сидоренко, О., & Москалюк, Р. Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів: научное издание. Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, 1.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Сидоренко, Олена, ба Раїса Москалюк. "Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал : 1.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Сидоренко, Олена, ба Раїса Москалюк. "Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, , p. 1.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.