Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів научное издание

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2009, N1 С. 27-36
Andere auteurs: Сидоренко, Олена (автор), Москалюк, Раїса
Formaat: SerialComponentPart
Taal:Oekraïens
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!