Баштова, Н. Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі: научное издание. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал, 10.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Баштова, Н.К. "Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі: научное издание." Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал : 10.
Citatione MLA (9a ed.)Баштова, Н.К. "Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі: научное издание." Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал, , p. 10.