Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі научное издание

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:	Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2009, N10 С. 14-18
Ētahi atu kaituhi:	Баштова, Н.К (автор)
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ukareinga
Ngā marau:	М'ясо > Якість
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000058662
005	20260903052202.1
002	09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10
008	100715u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Баштова, Н.К., \|e автор
245	1	0	\|a Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : \|b научное издание / \|c Н. К. Баштова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000084982.txt
650	0	4	\|a М'ясо \|x Якість
773	0		\|t Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал \|d 2009 \|g 2009, N10 С. 14-18 \|w Folio.ВСНАУсТ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10
997			\|a 0000084982
998			\|a 84982
999	f	f	\|i 64b27de6-033a-4edf-8155-13bfdce7a942 \|s ae395262-45e6-49f8-95ca-e605c5744e5f \|t 0